-
Рецепт
рыбацкого блюда "Рыба в масляно-уксусной заливке":
-
Для приготовления блюда Вам потребуется:
-
Одна рыбина средних размеров;
-
Уксусная кислота 9% - 50 гр.;
-
Масло подсолнечное - 35 гр.;
-
Мука пшеничная - 1 стакан.
-
Рыбу вымыть, выпотрошить, обвалять в муке и обжарить
(можно в эмалированной посуде). Уксус смешать с подсолнечным маслом в соотношении
на 50 грамм уксуса 35 грамм масла. Взболтайте смесь и залейте ей рыбу. Блюдо готово!