-
Чтобы приготовить тыквенную кашу по Украински Вам потребуется:
-
-
На 3-литровую кастрюлю с нарезанной тыквой – стакан воды;
-
Пшено - 0,5 стакана;
-
Масло сливочное – 50 гр.;
-
Сахар - по вкусу.
-
-
Приготовление:
-
Тыкву очистить, промыть, удалить семена и внутренний слой, прилегающий к мякоти,
нарезать небольшими ломтиками. Уложить в кастрюлю с небольшим количеством воды и поставить на
огонь.
-
После закипания добавить промытое пшено и варить на слабом огне, плотно
накрыв крышкой.
-
За 5 минут до окончания варки добавить масло, сахар и варить до
готовности.
-
-
Приятного аппетита!
