-
В нашей ктивно развивающейся рубрике "Рецепты к новогоднему столу" появился
рецепт торта под названием "Мраморный". Свое название он получил, видимо, из-за своеобразного
"Мраморного" цвета, который он приобретает из-за присутствующего в ингредиентах какао.
-
-
Ингредиенты:
-
Маргарин – 200 гр.;
-
Сахар-песок - 2 стакана;
-
Яйца куриные – 5 шт.;
-
Кислое молоко – 1 стакан;
-
Сода, гашенная уксусом - 1 чай. ложк.;
-
Мука пшеничная - 2 стакана;
-
Какао сухое - 1,5 ст. ложки.
-
-
Приготовление:
-
Маргарин растереть с сахаром, в полученную массу вбить по одному 5 яиц растирая
каждое. В массу добавить кислое молоко, соду и муку. Все перемешать до однородной массы.
-
Всю массу разделить пополам и в одну из них добавить какао. Выпекать в
нагретой формочке 15-20 минут.
-
Готовые коржи пропитать кремом по Вашему вкусу.
-
-
Приятного аппетита!
